Nos campos que podem ser confirmados apenas para o ritual pré-histórico de repolho de outono, especialmente no campo, era um objeto. A cidade estava simplesmente no último sentido confortável. Eles iam até a loja, compravam chucrute já pronto e ninguém, exceto entusiastas ou "devidamente motivados por mulheres", recomendava cortar e repolho.
Porque cortar repolho, foi inseparavelmente associado com a decapagem. Para as necessidades de um simples acréscimo a uma salada, sopa de repolho ou guisado, uma faca afiada ou um cortador de repolho manual era suficiente e o efeito final era para ser desfrutado quase imediatamente. No entanto, a preparação de um grande repolho para decapagem foi um desafio. E aqui vem um cortador de repolho. Inicialmente, era então um dispositivo manual baixo, que depois da era da faca melhorou significativamente todo o processo de corte. Então as lâminas apareceram na manivela - mecânica. Houve um belo progresso agora, porque o trabalho estava acontecendo muito rapidamente e com um pouco de "vapor" era possível fazer não apenas um, apenas alguns barris de repolho durante o dia. No entanto, quando este último é principalmente o progresso, deve sempre se esforçar para frente. Neste sucesso, foi alcançado juntando as soluções já existentes do motor elétrico. E a última operação nasceu um dispositivo chamado o cortador de repolho elétrico. E no fato desta solução, o trabalho de cortar o repolho agora avançou muito rápido. Isto é especialmente verdade que a idéia se desenvolveu e houve um monte deste tipo de dispositivos desde os jovens, para o propósito de casa, ótimo para fins industriais. Mas a indústria não está interessada em nós, porque em geral tem suas próprias suposições e tamanhos, e nos concentraremos em dispositivos de baixa e média dimensão. O princípio de fazer esses dispositivos inferiores é todo o caminho até o último em que opera o moedor de carne elétrico, com o último que, em vez de um caracol, é um cilindro feito de aço inoxidável com sulcos menores ou maiores. Muitas vezes, há vários rolos intercambiáveis na seleção com uma nova calibração de cortes, para que você possa obter chips maiores ou mais finos de repolho fatiado. A maioria deste equipamento padrão na praça faz com que todos encontrem algo para si e para o ato diário de cortar repolho, pode até ser agradável e preparado com bastante facilidade e sem o medo de danificar os dedos, quando às vezes acontece ao usar uma faca.